要查看可供选择的餐饮活动，请查看我们的菜单部分:
餐饮菜单
早餐
所有自助早餐包括鲜榨橙汁, 新鲜出炉的早餐糕点, 现煮咖啡，脱咖啡因咖啡，和草药茶.
绉自助餐
切片新鲜水果和浆果
(二选一)
花生酱和香蕉，
草莓奶酪,
菠菜，奶油帕玛森野蘑菇，
布里干酪配苹果和蜂蜜
早餐土豆
苹果木烟熏培根
早餐菜肉馅煎蛋饼
切片新鲜水果和浆果
单人早餐煎蛋饼
(二选一)
火腿 & 奶酪,
蘑菇、菠菜 & 洋葱,
四种奶酪
O ' brien土豆
山胡桃烟熏培根
早上好
切片新鲜水果和浆果
松软的芝士香葱炒蛋
山胡桃烟熏培根和香肠链接
早餐式土豆
健康早餐
切片新鲜水果和浆果
英式松饼
花生酱
黄油和蜜饯
蛋白配蘑菇，甜椒和奶酪
水煮蛋
改善健康早餐:
酸奶吧,
各式酸奶配浆果，格兰诺拉麦片，烤椰子，杏仁片
燕麦棒:
燕麦片配蜂蜜、浆果 & 坚果
自助早餐装饰
选择以下一项或多项来增强您的自助餐
(以下所有项目均为每人定价)
煎蛋卷和按点煮的鸡蛋
包括切达奶酪和瑞士奶酪, 蘑菇, 葱, 辣椒, 西红柿, 火腿, 香肠, 和萨尔萨舞
*厨师服务员可能要求*
冰沙站
香蕉草莓冰沙
新鲜水果冰沙
豆浆冰沙
*厨师服务员可能要求*
离开煎锅
(任选一)
热煎饼
蓝莓或巧克力任选
加黄油和枫糖浆
法式吐司馅
奶油芝士和芒果酸辣酱
草莓蜜饯或橘子酱
薄烤饼满
奶酪，上面有蓝莓酱
草莓或苹果水果浇头
比利时华夫饼
比利时华夫饼配新鲜水果，自制格兰诺拉麦片
果仁，葡萄果仁，水果配料，鲜奶油
黄油和枫糖浆
*厨师服务员可能要求*
烟熏三文鱼条
百吉饼，奶油芝士，番茄，红洋葱
切片黄瓜，酸豆
*$125厨师助理费*
大陆式早餐
皇冠体育学院的经典
冰鲜橙汁
新鲜出炉的松饼
油酥点心
黄油和什锦蜜饯
现煮咖啡，脱咖啡因咖啡，和草药茶
豪华大学经典
冰鲜橙汁
切片新鲜水果和浆果
新鲜出炉的松饼
油酥点心
百吉饼和奶油奶酪
黄油和什锦蜜饯
现煮咖啡，脱咖啡因咖啡，和草药茶
欧陆式早餐改进
什锦软饮料
瓶装气泡水和静水
新鲜水果冰沙吧
鸡蛋，糖腌火腿，瑞士奶酪牛角包
早餐墨西哥卷饼加炒蛋
水煮蛋
饮料、零食和主题休息时间
所有休息必须为出席的所有客人预订，最低要求为10位客人.
饮料
现煮咖啡，普通或不含咖啡因
热水和凉茶
什锦软饮料
瓶装水
每罐冰镇果汁:橙汁、蔓越莓汁、苹果汁
单瓶果汁:橙汁，蔓越莓汁，苹果汁
柠檬水或冰茶
岛穿孔
水瓜西瓜，罗马林多，黄瓜酸橙薄荷
零食
新鲜时令水果
新鲜出炉的早餐糕点和松饼
奶油芝士百吉饼
巧克力草莓
芝士蛋糕咬
什锦新鲜烤饼干
巧克力:
金发，福吉，有坚果和没有坚果
松露蛋糕
爆米花杯
迷你纸杯蛋糕
纸杯蛋糕(巧克力、香草、红丝绒)
主题优惠
主题假期必须为出席的所有客人预订，最低要求为10位客人
健康的站
什锦格兰诺拉燕麦棒，什锦干果
全新鲜水果
抹茶
瓶装水
爱吃甜食
什锦新鲜烤饼干
什锦布朗尼和巧克力棒
各种软饮料和瓶装水
蛋白质的盒子
将煮熟的鸡蛋
花生酱蛋白棒
杏仁、葡萄
瓶装水
电影之夜
热黄油爆米花
温盐大块椒盐脆饼
什锦盒装糖果
各种软饮料和瓶装水
运动打破
温盐大块椒盐脆饼，迷你玉米热狗
奶酪和墨西哥胡椒玉米片
烤花生和脆饼
各种软饮料和瓶装水
下午茶
什锦手指三明治
切片新鲜水果
精选法式糕点和司康饼
各种各样的奶酪
肉桂棒，方糖
精选草本和冰茶
盒饭和快捷菜单
饭盒
所有盒装午餐都有水果、一袋薯片、饼干、软饮料或瓶装水
三明治和卷饼
烧烤火鸡切达卷
鸡肉切达卷
希腊蔬菜卷配鸡肉
卡利鸡块
鸡肉三明治
火鸡普洛伏洛干酪三明治
黑蓝牛排三明治
辣根牛肉三明治
希腊蔬菜卷
西南航空包裹
烤蔬菜卡布奇利
素食茄子牛油果三明治
素食地中海蔬菜卷
沙拉
炭烤鸡肉凯撒沙拉
西南科布沙拉
烤鸡碎沙拉
亚洲烤鸡沙拉
(2)两盒午餐的选择(3)三盒午餐的选择
表达菜单
为至少10位客人设计.
面包披萨
凯撒沙拉
从下面的选择中选择三种扁面包
茄子山羊奶酪
干番茄香蒜沙司
牛排大饼融化
梨和蓝奶酪面饼
什锦饼干
柠檬水或冰茶
(每人3片)
美食披萨自助餐
凯撒沙拉
蒜蓉面包条
什锦饼干
各种软饮料和瓶装水
从下面的选择中选择三种类型的比萨饼
(每人2片半)
美食披萨精选
披萨可按以上自助餐或单点
奶酪
意大利辣香肠
蔬
夏威夷
泰国鸡
肉类爱好者
烤蔬菜
培根，鸡肉农场
午餐和晚餐自助餐
所有自助餐都包括有机冰茶或柠檬水咖啡的选择，任何自助餐都可能额外增加2美元.00 /人. 所有自助餐都是为至少10位客人或75美元设计的.额外收费00英镑.
(下午4点以后供应的所有晚餐都是3美元.每人额外00元)
墨西哥节日自助餐
圣达菲沙拉
主菜
(二选一)
Barbacoa牛肉
胭脂树鸡
烤蔬菜玉米卷饼
香菜大米
辣豇豆
小茴香南瓜配西葫芦花
炸扁面包
巧克力蘸酱Buñuelos
来点意大利自助餐
凯撒沙拉
主菜
(二选一)
烤意大利通心面
托斯卡纳的鸡
洋蓟番茄干意大利宽面
素食烤宽面条
烤白葡萄酒酱
烤西葫芦，黄南瓜，茄子和芦笋
蒜蓉面包条
提拉米苏
植物性菜单
花园蔬菜香草汤
甜菜和浆果沙拉
咖喱饭和苹果沙拉
主菜
(选择两个)
地中海花椰菜玉米饼
西红柿花椰菜椰子咖喱
羽衣甘蓝藜麦脆皮烤杂烩
花椰菜牛排配甜椒酱
香醋红土豆配青葱和新鲜香草
素食芒果奶冻
谷物酒吧
蛋白质
烤鸡和卤烤豆腐
基地
(三选一)
红藜麦，糙米，法罗，菠菜，羽衣甘蓝，混合蔬菜
配料
(六选一)
胡萝卜丝，红洋葱丝，番茄丝，牛油果丝，红黄甜椒丝
采购产品玉米，黑豆，香菜，扁豆，豆芽，红甜菜
五香鹰嘴豆，传统鹰嘴豆泥
野米沙拉
柑橘科斯科斯沙拉
酱汁
(三选一)
烤红椒番茄酱、非洲黑豆酱、陈皮芝麻酱、
油、醋和柠檬汁
面包和黄油
松露蛋糕
自助餐上可以加汤
冬菜茴香帕尔马干酪汤
素食自助餐
沙拉
小芝麻菜，卷卷菊苣和洛克福沙拉配蔓越莓蛋黄酱橙
绿葡萄沙拉配小菠菜和绿色女神酱
主菜
(二选一)
洋蓟芦笋什锦炖牛肉
黑豆甘薯玉米卷饼配火烤番茄酱和科蒂亚奶酪
松子和葡萄干配洋蓟调味料
烤西葫芦罗利蒂尼
素食意大利面
红米混合了小麦和羽衣甘蓝
Or
三种育苗马铃薯
烤花椰菜
碎小麦卷和黄油
黑莓馅饼配法式奶油蛋糕
熟食店站
沙拉
(二选一)
田园蔬菜沙拉配牧场白香醋调味汁
新鲜水果沙拉
藜麦配烤蔬菜
花椰菜沙拉
火鸡胸片，烤牛肉片，鸡胸片
卤水豆腐，冷烤蔬菜
瑞士干酪，波洛伏洛干酪和切达干酪
生菜叶，番茄片，洋葱和腌玉米
什锦切片工匠面包和卷
调味品
什锦新鲜出炉的饼干或布朗尼
墨西哥的味道
切碎的沙拉
鸡法士达
奶酪油炸玉米粉饼
炸豆泥
墨西哥的大米
玉米或面粉玉米饼
Pico de Gallo, Salsa, Cheddar 奶酪
酸奶油
油炸饼
意大利的味道
凯撒沙拉
鸡水银地震计
茄子海员式沙司
意大利面条面条
西葫芦炒
蒜蓉面包
什锦新鲜烤饼干
西班牙风情
蔬菜沙拉
加泰隆尼亚罗梅斯科酱烤鸡
土豆玉米卷配罗梅斯科
西班牙语
烤蒜花菜
面包和黄油
新鲜出炉的饼干
泰国风情
花园沙拉
泰式罗勒鸡炒
泰式豆腐咖喱
椰子饭
蒸椰菜
什锦新鲜烤饼干
亚洲风情
白菜沙拉
照烧鸡(鸡腿)
蔬菜炒面
蒸白米饭
蒸拌蔬菜
炸馄饨
杏仁饼干
加州的味道
加州柑橘沙拉
西海岸鸡
香草烤鸡刷上加州风格的自制烧烤酱
卤豆腐和蔬菜串
焦糖洋葱土豆泥
烤蒜花菜
奶酪蒜蓉面包
白巧克力树莓芝士蛋糕
火山带
火面沙拉
主菜
(二选一)
泰式罗勒虾
韩式烤牛肉
香酥芝麻豆腐
菲律宾阿斗波鸡
国
辣的茄子
姜炒饭
喝醉了的面条
芒果椰子糯米
巧克力蘸幸运饼干
SAGEHEN野餐
拌青菜沙拉
有两种调料可供选择
卷心菜沙拉或意大利面沙拉
全牛肉烤汉堡
烤全牛肉热狗
黑豆汉堡
汉堡和热狗面包
农场式烤豆
采购产品生菜丝，番茄片，泡菜，调味料和洋葱
番茄酱、芥末酱和蛋黄酱
薯片
什锦新鲜出炉的饼干和布朗尼
丝绸之路
金色面包沙拉配孜然油醋沙司
烤鸡
词Aloo彼此
藏红花米饭
菜花咖喱
新鲜芒果丁和薄荷沙司
把酸奶
烤奶奶
芒果慕斯蛋糕
苹果饺子
烧烤电路
拌青菜沙拉，两种调味料任选
奶油卷心菜沙拉或红皮土豆沙拉
主菜
(二选一)
卡罗莱纳手撕肉
孟菲斯干擦婴儿背排骨
烧烤鸡肉
德州式牛腩
国
(二选一)
玉米棒子
素食焗豆
烤楔形土豆
Macaroni-N-奶酪
喝醉了的苹果
蜂蜜黄油玉米面包
核桃酥饼配巧克力甘纳许
圣吉纳罗的盛宴
开胃菜盘
主菜
(二选一)
火烤鸡
戈尔根朱勒干酪汤圆
托斯卡纳蔬菜通心粉
柠檬百里香焖罗非鱼
白葡萄酒配蒜味四季豆
切片意大利面包和黄油
新鲜磨碎的帕尔马干酪和红辣椒片
家庭制作奶油甜馅煎饼卷
自助沙拉
(三选一)
菠菜和草莓
红藜麦和烤蔬菜沙拉
烧烤碎沙拉
亚洲沙拉
加州Farro
金色甜菜和芝麻菜沙拉
岛沙拉
奶酪意大利饺子沙拉
新鲜出炉的面包卷
什锦饼干
沙拉配料
(任选一)
烤鸡每人另收费
炭烤牛排每人另收费
腌虾每人另付$ 1
烤或水煮鲑鱼每人另付$ 1
打造自己的自助餐
沙拉
(选择两个)
菠菜沙拉
野米沙拉
沿海藜麦
混合蔬菜
主菜
(选择两个)
卡普瑞鸡胸肉
波多贝罗蔬
凤梨味黑鸡
地中海烤鸡配番茄罗勒酱
红辣椒粉烤牛排配罗梅斯科
猪肉奖章配苹果豆薯沙拉
鸡肉通心粉
素食通心粉鹰嘴豆面食
西兰花，干番茄和椰子奶油酱
俄式牛柳丝
素食的斯德
藜麦椒
面包和黄油
国
(选择两个)
大蒜土豆泥
白葡萄酒青豆
通心粉和奶酪
香辣蒸茄子
烤土豆
苹果汁胡萝卜
蒸蔬菜杂烩
大牧场主玉米
甜点
(选择两个)
什锦饼干
树莓，苹果，柠檬棒
巧克力布朗尼
提拉米苏
油炸饼
菠萝倒立蛋糕
巧克力甘纳许蛋糕
午餐和晚餐的选择
请从下面每个选项中选择一个. (下午4点以后供应的所有晚餐都是3美元.每人额外00元)
沙拉
烤葡萄和芝麻菜
长叶莴苣之心
时令沙拉塔
烤蔬菜Terrine
切碎的沙拉
凯撒沙拉
淀粉
柠檬和百里香
蒜香茉莉饭
大蒜土豆泥
烤迷迭香小土豆
香草Farro
伴随
蔬菜
扁豆绿色
芦笋尖
婴儿蔬菜混合物
小胡萝卜
新鲜时令蔬菜
甜点
巧克力甘那许蛋糕配覆盆子
巧克力面包布丁配波旁奶油
胡萝卜蛋糕
大理石磅蛋糕配新鲜时令水果
提拉米苏蛋糕
草莓拿破仑
柠檬慕斯蛋糕
开心果芝士蛋糕配新鲜树莓
苹果焦糖芝士蛋糕
午餐和晚餐的选择
晚餐主菜包括沙拉, 淀粉和蔬菜的选择, 晚餐卷和黄油, 甜点, 现煮咖啡, 无咖啡因的咖啡, 草药茶, 和冰茶. 一个多重主菜是两个或两个以上不同的主菜提供在一个镀菜单. 如果您需要这项服务，我们将对所有主菜收取较高的佣金.
(下午4点以后供应的所有晚餐都是3美元.每人额外00元)
主菜
家禽
地中海鸡
烤鸡串
克莱尔蒙特鸡
鸡Saltimbocca
黑鸡
阿尔弗雷多鸡肉意式宽面条
烤鸡胸肉
猪肉
猪肉徽章
海鲜
三文鱼酥
烤三文鱼
开心果脆皮比目鱼
牛肉
菲力牛排 & 鸡胸肉
烤Tri-Tip
总理肋骨
“岩盐结壳”
菲力牛排
红烧牛短肋排
纽约牛排
素食者 & 素食主义者
牛肝菌蘑菇馄饨
蔬菜拿破仑
素椒
蔬菜惠灵顿
波多贝罗塞
美味的三明治，沙拉和卷
美味的沙拉
所有的沙拉都是作为餐盘供应的 (请参阅沙拉自助餐自助餐选择)所有沙拉包括新鲜出炉的手工面包或卷和甜点, 还有一杯柠檬水, 冰茶或现煮咖啡, 无咖啡因的咖啡, 什锦花草热茶
家禽
炭烤鸡凯撒
西南科布
亚洲烤鸡沙拉
烤鸡碎沙拉
岛沙拉
加州柑橘沙拉
鱼
烤金枪鱼酱
甜点
巧克力甘纳许蛋糕配覆盆子酱
开心果芝士蛋糕配新鲜树莓
酸奶油磅蛋糕配焦糖苹果 & 核桃
草莓拿破仑
加州水果馅饼
芒果果馅饼
美味的三明治和卷
所有的三明治都是自助餐式的(选择仅限于(2)种选择)，每增加一种选择将收取2美元.每人额外00元)
所有的三明治都包括蔬菜沙拉, 新鲜水果沙拉或意大利面沙拉, 一个巧克力蛋糕, 还有一杯柠檬水, 冰茶, 或现煮咖啡, 无咖啡因的咖啡, 或什锦花草热茶.
家禽
火鸡熏牛肉三明治
香蒜沙司鸡肉三明治
烤鸡俱乐部
希腊蔬菜卷
Chipotle Ranch烧烤鸡肉卷
牛肉
黑蓝牛排三明治
加州牛排三明治
鱼
龙蒿金枪鱼沙拉三明治
素食者 & 素食主义者
烤蔬菜卡卜里斯三明治
烤波特贝罗蘑菇和烟熏豪达三明治
烤蔬菜法棍三明治
番茄牛油果茄子卷
采购产品特色选择，美食展示，开胃小菜
专业的选择
*厨师服务员要求 * 每个人(至少10的客人)
爱达荷土豆棒
土豆泥或烤土豆
配上鸡肉，辣椒酱，
花椰菜，甜椒和芦笋尖
切达奶酪，培根，酸奶油，黄油，香葱
点心
(三选一)
茶素包，辣菜锅贴，烧卖，
鸡肉春卷，仰光蟹蘸酱
意大利面吧
意大利通心粉，奶酪意式饺子，鹰嘴豆意大利通心粉
可供选择的两种酱汁，阿尔弗雷多，番茄，和香蒜酱奶油酱
西红柿，帕尔马干酪和佛卡夏面包
*招聘厨师助理*
戳站
蛋白质
(二选一)
金枪鱼，比目鱼，虾，肉，卤豆腐
基地
(二选一)
采购产品白米，糙米，春粉
配料
(五选一)
黄瓜、胡萝卜、豆芽、墨西哥辣椒、
牛油果、海藻沙拉、大葱、香菜、
毛豆，萝卜，菠萝，芝麻，和馄饨条装饰
*招聘厨师助理*
每人接待方式，每人午餐
美食蘸料和展示
(小份25-30份中份45-50份大份75-80份)
热洋蓟酱
热洋蓟菠菜蘸酱，配皮塔饼三角形和薯片
鹰嘴豆泥和皮塔饼
传统的，干番茄，毛豆
时令蔬菜沙司
新鲜的时令蔬菜与各种蘸料，包括蓝奶酪和牧场
新鲜的时令水果和浆果
国产和进口奶酪精选
一系列进口和国产奶酪，搭配各种面包和饼干
烤布里干酪
布里干酪轮配覆盆子和蜜饯核桃，包裹在酥皮中，与美味饼干一起烤成金黄色
开胃菜盘
一组切片肉，奶酪，蔬菜和新鲜的工匠面包和饼干
意式烤面包
番茄，罗勒，大蒜，特级初榨橄榄油
无花果和香料熏肉配蓝奶酪和香醋淋
新鲜的Burrata，时令桃子，橙花蜂蜜，特级初榨橄榄油，
烤大蒜克罗斯蒂尼和干番茄克罗斯蒂尼
雕刻站
烤火鸡
蔓越莓调味汁和各种面包卷
(符合25-30ppl)
*需支付雕刻费*
烤上等牛肋排
辣根脆皮慢烤
天然果汁和各种卷
(45-50人)
*需申请的雕刻费
冷热开胃菜
所有的开胃小菜都是按份标价的，一款小菜的起订量为25份
寒冷的开胃菜
布里干酪点心
迷你卡普瑞斯烤肉串
辣味鞑靼金枪鱼配克罗斯蒂尼
虾鳄梨大蕉杯
金枪鱼勺，烤金枪鱼配辣柚子和白萝卜芽
脆皮馄饨配热带萨尔萨烤金枪鱼
烤蔬菜菠菜面饼配山羊奶酪
各式各样的寿司
黄瓜酸橘汁腌鱼配云吞酥，胡椒粉和香菜
干番茄甘薯咬
什锦手指三明治
(莳萝蛋、鸡核桃、帕玛森洋蓟和黄瓜莳萝)
烤菲力牛排配辣根奶油
野生米糕配法式奶油和玉米调味料
意大利烤肉串配番茄，橄榄，马苏里拉奶酪，洋蓟
意大利熏火腿，山羊奶酪和无花果果酱
甜菜片配山羊奶酪慕斯
烤芦笋配罗梅斯科吐司
热开胃菜
沙爹鸡肉配花生酱
菠菜，晒干番茄和布里干酪
鸡肉配墨西哥辣酱蛋黄酱
素食蘑菇配核桃、菠菜和番茄干
沙爹牛肉配花生酱
波旁鸡肉和波旁威士忌
布里干酪，覆盆子和杏仁
杏仁鸡块配芒果蒜泥蛋黄酱
辣味蔬菜锅贴配橘子柚子
迷你牛肉肉馅卷饼
根菜烤肉串
蔬菜萨莫萨三角饺
姜汁蔬菜春卷
蟹饼配藏红花烤蒜泥蛋黄酱
罗勒蒜馅培根包虾
芦笋 & Asiago Filo Wrap
焦糖洋葱和芦笋端馄饨杯
皇冠体育